日々、税理士業務を行うにあたって、経験したこと、感じたことを関与先の守秘義務を順守しつつ、わかりやすく文章にしていきたいと思いますので、お付き合いください。

地鶏を堪能する 2018.12.18

きのうは事務所開設から本当にお世話になっている方と、JR瀬田駅ちかくの『地鶏炭焼 ばんさん』へ。まずは、いつものお造りの５種盛り（左から、ずり、もも、心臓、肝、むね）からスタートです。

それから、途中に外せないのが、焼き加減がちょうどいい手羽先の炭火焼。

締めもいつも同じですが、鶏すき＆うどん。美味しかった・・この調子でよい年の瀬を迎えられそうです。